イベントのフードのことなら何でもお任せください!!

弊社はホットドッグカフェを中心にスイーツから丼物まであらゆるイベントフードをご提供することができます。ホームページに記載していないメニューについてもお気軽にお問い合わせくださいませ。

 

こだわりのホットドッグ

アメリカで人気ナンバーワンのジョンソンヴィルソーセージを直火でグリルし大阪市中央区の人気のブーランジェリー・グウで専用に焼いたバンズで挟んでおります。

冷凍を一切使用しない高品質なポーク100%でつくるジョンソンヴィルソーセージをボイル(茹でる)するのではなく手間はかかりますが1本づつ丁寧に直火でグリルすることによって香ばしくジューシーなソーセージになります。

(1本65gのボリューム)

合わせるバンズは地元大阪市の有名店ブーランジェリー・グウで専用に焼き上げ小麦粉が香り表面はカリッと中身はもっちりとしたほんのり甘みがあるものを使用しております。そのまま食べても非常においしく、それでいて無添加ですので体にも良いピースカフェオリジナルバンズです。

チリコンカンやキーマカリーなどのソースもすべて自家製で素材やスパイスなどソーセージとパンに合うように試行錯誤を重ね作り上げています。

ホットドッグはご注文をいただいてから焼き上げアツアツをご提供しています。

 

PEACE HOTDOG(ピースドッグ)

フレッシュオニオン・フライドオニオン・レリッシュ・ザワークラウト

CHEESE HOTDOG(チーズドッグ)

チェダーチーズ・フレッシュオニオン・フライドオニオン・レリッシュ・ザワークラウト

CHILI HOTDOG(チリドッグ)

チリコンカンソース・フレッシュオニオン・フライドオニオン・ハラペーニョ

CHICAGO HOTDOG(シカゴドッグ)

フレッシュトマト・ピクルス・フレッシュオニオン・フライドオニオン・レリッシュ

CURRY HOTDOG(カリードッグ)

キーマカリーソース・フレッシュオニオン・フライドオニオン・ザワークラウト

   

 

 

手作り無添加シロップのふわふわかき氷(夏期)

保存料や着色料などの添加物を一切入れずかき氷のシロップを手作りしております。
六種類の砂糖からつくった優しい甘さのみぞれシロップをベースに季節の新鮮な果物で生フルーツシロップをつくっています。
カフェならではの苦みのきいたエスプレッソのかき氷も好評です。

氷屋さんのブロックアイスを薄く削っていますので口中で溶けてなくなるふわふわかき氷。
お子様はもちろん大人も楽しんでいただけるPEACEカフェのかき氷です。

 

ブリオッシュ・コン・ジェラート

ジェラートをブリオッシュというマリー・アントワネットも愛したお菓子のように甘くて軽いパンにたっぷりと挟んで食べるデザートです。
本場シチリア島ではおやつの他に朝食のかわりに軽食としてもよく食べられ、ハンバーガーのように紙に包んで食べるスタイルは野外やイベントにもぴったりです。
使用するブリオッシュはジェラートに合うようブーランジェリー・グウで特別につくってもらっています。


挽きたてエスプレッソのカフェメニュー

地元大阪市中央区の花田珈琲でエスプレッソに合うよう厳選した高品質の豆を焙煎してもらっています。品質はもちろん鮮度にこだわり焙煎してから1週間以内のものを使用するようにしていますので上質のクレマが浮かぶエスプレッソコーヒーです。

またご注文をいただいてから一杯づつ珈琲豆をグラインドして淹れていますので香り高い挽きたてコーヒーをお楽しみいただけます。

フレーバーラテやモカなどアレンジコーヒーも一杯づつ原料にこだわったフランス製シロップを使用して丁寧にお作りしています。

エスプレッソ・カフェアメリカーノ・カフェラテ・カフェモカ・キャラメルラテ・ヘーゼルナッツラテ・バニララテ・ハニーラテ・ストロベリーラテ・ココナッツラテ・キャラメルモカ・ヘーゼルナッツモカ・ホワイトモカ・ストロベリーモカ・ミントモカ etc

 

その他ドリンク

ブラッディオレンジジュースなどの100%フルーツジュース

自家製はちみつ檸檬シロップのレモネード

フランス製シロップを使用したフレーバー(イタリアン)ソーダ

スムージー、フラッペチーノなどのフローズンドリンク

フランス製シロップを使用したフレーバーミルク

コロナ・ジーマ、生ビールなどアルコールもイベントごとにご用意できますのでご相談ください。

 

大人気もちもちポテト

PEACEカフェでは大人気のもちもちポテトのフランチャイズとしてフェスやお祭りなどに出店しております。


とってもおいしい話題のもちもちポテトを各種イベントへ是非ご誘致ください!

 





その他イベントフード


イベント開催

ハロウィンのかぼちゃランタン製作(ジャックオーランタン)

お餅つき大会